Viale Achille Franceschi 29 Forte dei Marmi - Lucca +39 0584 82219
La cucina e suoi sapori,
il mare e suoi colori
la magia della versilia

LaSEMPLICITÀ

E LA RAFFINATEZZA

Colori chiari, sapori decisi, l’energia del mare. L’Orsa Maggiore è un ristorante sulla spiaggia e uno stabilimento balneare di grande relax. Nella migliore tradizione di Forte dei Marmi coniuga il piacere dell’ospitalità e la raffinatezza del buon cibo in un’oasi di disinvolta eleganza.


LaPASSIONE PER IL BUONO

E UNA NATURALE INCLINAZIONE ALLA BELLEZZA

La semplicità e la raffinatezza, la passione per il buono e una naturale inclinazione alla bellezza. Un mondo bianco e azzurro e pieno di luce, dedicato al mare, riposante nelle giornate d’estate e accogliente tutti i giorni dell’anno.


FoodStudio

Lo Chef Giancarlo Morelli

Dall’estate del 2015 la regia de L’Orsa Maggiore è affidata alle mani sapienti dello Chef Giancarlo Morelli, titolare del ristorante Pomiroeu di Seregno (MB), insignito di una stella Michelin dal 2009. Energia dirompente, sensibilità geniale, concretezza visionaria: con lui e attraverso il suo team i menu si trasformano in un’alternanza di sapori definiti che attraverso il progetto “Food Studio” riflettono la sua filosofia nei piatti, regalandoci in Versilia un’esperienza culinaria di grande stupore.


 


News ed Eventi


 

Aperti

per tutte e quattro le stagioni
Ristorante l’Orsa Maggiore
Viale Achille Franceschi 29
Forte dei Marmi – Lucca
CF – PI 01470830462

t +39 0584 82219
info@ristorantelorsamaggiore.com

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